国质检食函〔2007〕860号关于进口动物源性食品安全卫生问题的警示通报

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急　件国质检食函〔2007〕860号

关于进口动物源性食品安全

卫生问题的警示通报

各直属检验检疫局：

2007年9月，辽宁、天津、山东、上海、宁波、广东、深圳检验检疫局分别在美国、加拿大、马来西亚、泰国、印度、挪威、澳大利亚输华动物源性食品中检出药物残留、微生物问题62批次（详见附件）。

为有效防止被有毒有害物质污染的食品入境，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》、《中华人民共和国食品卫生法》和《出入境检验检疫风险预警及快速反应管理规定》，现发布对进境动物源性食品（HS编码见附件）的警示通报，并就有关工作通知如下：

一、请相关检验检疫局责令并监督企业按规定对不合格产品作退运、销毁或无害化处理。

二、各局要加强对进口动物源性食品的检验检疫。鉴于近期进口动物源性产品中兽药残留、微生物等安全卫生问题较多，尤其是美国、加拿大冻猪产品(含肠衣)中的莱克多巴胺、美国冻鸡产品中的呋喃西林问题严重，请各局自通报发布之日起，对进口美国和加拿大的冻猪产品仍按《关于进口美国冻猪产品的警示通报》（国质检食函[2007]680号）、《关于进口加拿大冻猪产品的警示通报》（国质检食函[2007]742号）的要求进行检测，对进口美国的冻鸡产品批批作呋喃类代谢物残留检测，对通报的其他产品增加20％的抽样比例进行相应项目检测，合格后方予放行。一旦检出问题，立即按规定进行处理，并及时将有关情况报总局。

三、本警示通报解除日期另行通知。

附件：进口动物源性食品不合格情况一览表

二〇〇七年十月十八日

附件：

进口动物源性食品不合格情况一览表

（截止2007年9 月24日）

序号	上报单位	产品名称	HS编码	货物重量(kg)	原产国别	生产企业注册号	不合格原因
1	上海局	冻猪肝	0206410000	24820	加拿大	80	莱克多巴胺2.8?g/kg
2	辽宁局	冻带骨猪肉	0203220090	24000	加拿大	4	莱克多巴胺1.8?g/kg
3	深圳局	冻猪小排	0203290090	24987.96	加拿大	484	莱克多巴胺0.985?g/kg
4	辽宁局	冻猪肚	0504002900	11310	加拿大	513	恩昌加沙门氏菌阳性
5	深圳局	冻猪蹄膀	0203220090	25001.57	加拿大	270A	莱克多巴胺1.26?g/kg
6	深圳局	冻猪蹄膀	0203220090	24495	加拿大	14	莱克多巴胺0.707?g/kg
7	深圳局	冻猪蹄膀	0203220090	25500	加拿大	14	莱克多巴胺0.994?g/kg
8	深圳局	冻猪蹄膀	0203220090	25001.57	加拿大	147C	莱克多巴胺0.670?g/kg
9	上海局	冻猪头	0206490000	24497.39	加拿大	513	莱克多巴胺0.7?g/kg
10	深圳局	冻猪前脚	0206490000	24300	加拿大	391	莱克多巴胺0.841?g/kg
11	山东局	猪肝	0206490000	24500	加拿大	513	莱克多巴胺1.1?g/kg
12	山东局	冻带鱼	0303791000	20000	马来西亚	609521-V	副溶血性弧菌阳性
13	山东局	冻红鱼	0303799090	24685.99	马来西亚	N-23K/SF-40/M-707	每千克样品总检出异尖线虫10条;单曾李斯特菌阳性.
14	山东局	冻墨鱼	0307490000	5600	马来西亚	N/A	拟态弧菌阳性
15	上海局	冻猪颈骨	0203290090	53760磅	美国	320M	莱克多巴胺0.8?g/kg
16	广东局	半成品盐渍猪肠衣	0504001100	13799	美国	85-0	莱克多巴胺0.51?g/kg
17	广东局	半成品盐渍猪肠衣	0504001100	14180	美国	85-0	莱克多巴胺0.64?g/kg
18	深圳局	冻火鸡二节翼	0207270000	24494	美国	p-8727	克球酚超标21.8?g/kg
19	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23650	美国	p-7342	呋喃西林0.863?g/kg
20	深圳局	冻猪蝴蝶肚	0504002900	24494.24	美国	1620	莱克多巴胺0.684?g/kg
21	深圳局	冻猪脚	0206490000	48988.4	美国	3S	莱克多巴胺3.59?g/kg
22	深圳局	冻猪前脚	0206490000	24957	美国	17D	莱克多巴胺1.17?g/kg
23	深圳局	冻猪前手	0206490000	49215.27	美国	2441	莱克多巴胺1.19?g/kg
24	辽宁局	冻猪前蹄	0206490000	48991.48	美国	717CR	莱克多巴胺1.0?g/kg
25	辽宁局	冻猪前蹄	0206490000	23151.68	美国	1620	莱克多巴胺0.5?g/kg
26	深圳局	冻猪舌	0206490000	24494.2	美国	3S	莱克多巴胺3.44?g/kg
27	辽宁局	冻猪肾	0206490000	24943.3	美国	199N	莱克多巴胺27.2?g/kg
28	辽宁局	冻猪蹄	0206490000	19813.12	美国	31965	莱克多巴胺2.6?g/kg
29	辽宁局	冻猪蹄	0206490000	24494.32	美国	17564	莱克多巴胺0.5?g/kg
30	深圳局	冻猪心	0206490000	24494.24	美国	31965	莱克多巴胺2.35?g/kg
31	天津局	猪蹄	0206490000	23623.3	美国	244	单增李斯特氏菌阳性
32	深圳局	冻鸡块	0207141100	24495	美国	P-20245	鼠伤寒沙门氏菌阳性
33	深圳局	冻鸡全翼	0207142100	24945.5	美国	P-6519	海德堡沙门氏菌阳性
34	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23600	美国	P-17340	呋喃西林(SEM)1.13?g/kg
35	深圳局	冻鸡爪	0207142200	24038.9	美国	P-19636	呋喃西林(SEM)1.35?g/kg
36	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23600	美国	P-7016	呋喃西林(SEM)1.52?/KG
37	深圳局	冻鸡爪	0207142200	24498.89	美国	P-19636	呋喃西林(SEM)0.745?g/kg
38	山东局	冻平蚰	0303799090	22462.12	美国	CFN#3011096	副溶血性弧菌阳性
39	辽宁局	冻猪前蹄	0206490000	24517.96	美国	199N	莱克多巴胺12.5?g/kg
40	辽宁局	冻猪肾	0206490000	48988.48	美国	1620	莱克多巴(4.5?g/kg
41	辽宁局	冻猪肾	0206490000	24943.3	美国	199N	莱克多巴胺1.7?g/kg
42	辽宁局	冻猪蹄	0206490000	24943.3	美国	3S	单增李斯特氏菌阳性
43	上海局	尊氏威尔烟熏腊味肠	1601001090	68.1	美国	N/A	莱克多巴胺0.7?g/kg
44	深圳局	冻鸡爪	0207142200	24948	美国	P-1257	呋喃西林(SEM)0.958?g/kg
45	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23600	美国	P-7342	呋喃西林(SEM)0.899?g/kg
46	深圳局	冻猪后脚	0206490000	49886.6	美国	995	莱克多巴胺0.576?g/kg
47	深圳局	冻猪脊骨	0203290090	24292	美国	1993	鼠伤寒沙门氏菌阳性
48	深圳局	冻猪脊骨	0203290090	24292	美国	1993	鼠伤寒沙门氏菌阳性
49	深圳局	冻猪前手	0206490000	24494.2	美国	995	莱克多巴胺3.11?g/kg
50	上海局	冻带骨脊梁骨	0203290090	54000磅	美国	31559	莱克多巴胺0.8?g/kg
51	深圳局	冻鸡爪	0207142200	47200	美国	P-17340	呋喃西林(SEM)1.02?g/kg
52	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23600	美国	P-7342	呋喃西林(SEM)0.974?g/kg
53	深圳局	冻鸡爪	0207142200	23598.93	美国	P-20245	检氯霉素0.163?g/kg
54	深圳局	冻猪后脚	0206490000	49886.6	美国	995	莱克多巴胺0.772?g/kg
55	上海局	冻猪后脚脚圈	0206490000	48947.95磅	美国	9520	莱克多巴胺0.6?g/kg
56	山东局	冻带鱼	0303791000	21740.3	泰国	1243	沙门氏菌阳性
57	山东局	冻带鱼	0303791000	26685.4	泰国	1243	副溶血性弧菌阳性
58	宁波局	冻黄唇鱼	0303799090	26444.9	泰国	1243	副溶血性弧菌阳性
59	深圳局	冻猪后腿	0206490000	49886.6	美国	3S	莱克多巴胺2.11?g/kg
60	宁波局	冻舌鳎鱼	0303799090	13660	印度	292	沙门氏菌阳性
61	辽宁局	冻牛板筋	0206290000	11800	澳大利亚	558	呋喃西林（SEM）1.0?g/kg
62	辽宁局	冻牛板筋	0206290000	998.2	澳大利亚	688	呋喃西林（SEM）0.8?g/kg

主题词：进口　食品　警示通报

抄送：办公厅、食品局、通关司，信息中心、标法中心，存档（2）。

国家质检总局办公厅 2007年10月19日印发

录入：禹娟校对：简中友