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美国发布更新“用于肉类、禽类和蛋类产品安全生产使用物质清单”指令

  2017105日,美国农业部发布更新修订的“可用于肉类、禽类和蛋类产品安全生产使用物质清单”指令。该修订包括物质清单的更新和经批准的OLR/OFLR抗菌药物清单干预系统(2017822日起发布指令)。该指令为检验计划人员(IPP)提供了可用于生产肉类、禽类和蛋类产品最新的物质清单,列出了批准的在线后处理(OLR)和离线后处理(OFLR)抗菌素干预系统;更新物质包括葡萄糖、抗坏血酸、柠檬酸、乳酸等10类。详见

  https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/bab10e09-aefa-483b-8be8-809a1f051d4c/7120.1.pdf?MOD=AJPERES

  

 

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