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日本修改豆腐保存标准

人民网东京320日电,据日本时事通信社报道,日本厚生劳动省于19日召开专家会议,决定修改日本的豆腐保存标准,规定满足一定条件的豆腐可在常温条件下保存。在日本,豆腐在运输和销售过程中一般都是以冷藏的形式进行保存和销售的,只有那些用连续流动式加热杀菌机器杀菌后的“无菌充填豆腐”在常温下保存才是合规的。
 

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